Vključevanje zelenih in digitalnih praks v upravljanje gostinstva
V dobi, ko trajnost in digitalne inovacije oblikujejo industrije po vsem svetu, GreenHost vodi pri preoblikovanju izobraževanja in praks v gostinstvu. Projekt združuje 19 partnerjev iz 7 držav in spodbuja sodelovanje med institucijami poklicnega izobraževanja in usposabljanja (VET) (ISCED 3-8) ter predstavniki industrije, da bi študentom, strokovnjakom in izobraževalcem omogočil pridobivanje potrebnih veščin za sprejemanje zelenih in digitalnih rešitev v upravljanju gostinstva.
Eden ključnih ciljev GreenHost je vključitev najboljših praks, usmerjenih v trajnost, v učne načrte gostinske industrije, s čimer pomaga pri izgradnji bolj odgovorne in okoljsko ozaveščene panoge. Ena izmed izstopajočih pobud, ki uteleša to poslanstvo, je Refill Cyprus, kampanja organizacije Let’s Make Cyprus Green.
Kaj je Refill Cyprus?
Refill Cyprus je trajnostna pobuda, zasnovana za boj proti onesnaževanju s plastiko s spodbujanjem kulture ponovnega polnjenja. Kampanja spodbuja podjetja, hotele in javne prostore, da domačinom in turistom brezplačno omogočajo ponovno polnjenje vode, s čimer se bistveno zmanjša uporaba plastenk za enkratno uporabo. S pomočjo mreže postaj za ponovno polnjenje po vsej Cipru Refill Cyprus omogoča lažji dostop do okolju prijaznih odločitev ter spodbuja bolj trajnostno turistično izkušnjo.
Zakaj je Refill Cyprus najboljša praksa za GreenHost?
Gostinska industrija pomembno vpliva na okolje, zlasti na ravnanje z odpadki in porabo virov. Vključevanje pobud, kot je Refill Cyprus, v gostinsko izobraževanje in delovanje je popolnoma skladno z zavezo GreenHost k trajnosti in inovacijam. Tukaj so razlogi, zakaj Refill Cyprus predstavlja idealno najboljšo prakso za GreenHost:
✔ Spodbuja trajnostne poslovne prakse: gostinska podjetja lahko uvedejo postaje za ponovno polnjenje, s čimer prispevajo k varovanju okolja in krepijo svojo družbeno odgovornost.
✔ Zmanjšuje plastične odpadke in ščiti okolje: z omejevanjem plastike za enkratno uporabo pobuda preprečuje onesnaževanje naravnih ekosistemov, vključno s ciprskimi plažami in morskim življenjem.
✔ Opolnomoča strokovnjake in prihodnje voditelje: GreenHost vključuje te pobude v gostinsko izobraževanje in zagotavlja, da bodo prihodnji voditelji industrije dajali prednost trajnostnim in ekološko ozaveščenim odločitvam.
✔ Vključuje turiste in lokalne skupnosti: pobuda spodbuja kulturo odgovornosti ter tako obiskovalce kot prebivalce spodbuja k bolj zelenim izbiram in zmanjševanju njihovega okoljskega odtisa.
✔ Spodbuja inovacije v upravljanju gostinstva: digitalna orodja, kot so zemljevidi in aplikacije Refill Cyprus, popotnikom omogočajo iskanje postaj za ponovno polnjenje, kar se sklada s poslanstvom GreenHost za integracijo digitalnih rešitev v trajnostno gostinstvo.
Gradnja bolj zelene prihodnosti v gostinstvu
Z vključevanjem trajnostnih pobud, kot je Refill Cyprus, v izobraževanje in delovanje gostinske industrije GreenHost opremlja sektor z znanjem in orodji, potrebnimi za prehod v bolj ekološko prihodnost. Izobraževanje študentov in strokovnjakov o koristih zmanjšanja odpadkov, učinkovite rabe virov in digitalnih inovacij zagotavlja, da bo gostinska industrija ostala odporna, odgovorna in pripravljena na izzive prihodnosti.
Comments