Στις 23 και 24 Απριλίου 2024, οι εταίροι του έργου «GreenHost» συναντήθηκαν στη Θεσσαλονίκη, στις εγκαταστάσεις του UoM, για την εναρκτήρια συνάντηση προκειμένου να συζητήσουν τους στόχους του έργου, να σχεδιάσουν τα επόμενα βήματα και φυσικά να γνωριστούν καλύτερα μεταξύ τους.
Κατά τη διάρκεια αυτής της πρώτης συνάντησης, οι 19 εταίροι από 7 χώρες (Ελλάδα, Βουλγαρία, Κύπρος, Ιταλία, Σλοβενία, Ισπανία, Πορτογαλία) είχαν την ευκαιρία να θέσουν τις βάσεις για τις επερχόμενες δραστηριότητες και να καταρτίσουν έναν εννοιολογικό σχεδιασμό όσον αφορά τα ορόσημα του έργου.
Το «GreenHost» στοχεύει στην προώθηση του βιώσιμου τουρισμού μέσω της αντιμετώπισης των κρίσιμων ζητημάτων στον τουριστικό τομέα, συμπεριλαμβανομένης της έλλειψης εξειδικευμένου προσωπικού και της έλλειψης πρακτικών βιωσιμότητας.
Πρωταρχικός στόχος είναι η ενσωμάτωση πράσινων και ψηφιακών πρακτικών στο πρόγραμμα σπουδών της διοίκησης φιλοξενίας, βοηθώντας τους επαγγελματίες να αναβαθμίσουν και να επανεκπαιδεύσουν τις δεξιότητές τους.
Έτσι, το έργο αναμένεται να έχει σημαντικό αντίκτυπο στους φοιτητές, τους καθηγητές, τους δασκάλους και τους εκπαιδευτές, καθώς και στα επιμελητήρια, τους τουριστικούς οργανισμούς και τους φορείς χάραξης πολιτικής.
Προς αυτή την κατεύθυνση, η ποικιλόμορφη σύμπραξη επιτρέπει αλληλεπιδράσεις, ανταλλαγές και ανοδική σύγκλιση μεταξύ των ιδρυμάτων ΕΕΚ σε όλα τα επίπεδα.
Η δεύτερη διακρατική συνάντηση του έργου συμφωνήθηκε να φιλοξενηθεί από το IPP στο Πόρτο της Πορτογαλίας μεταξύ 28 και 29 Ιανουαρίου 2025.
Comments